lip 042011
Równie ważne jak magazynowanie swoich zapasów w jednym miejscu jest dbanie o nie, tak by w razie potrzeby można ich było bezpiecznie użyć. Oto kilka wskazówek jak przechować swoje zapasy tak by były zawsze gotowe i w dobrym stanie.
- Puszkowaną żywność przechowuj w miejscu suchym i chłodnym. Nie wystawiaj puszek na bezpośrednie działanie promieni słonecznych
- Pozostałą żywność przechowuj szczelnie zamkniętą w plastikowych lub metalowych pojemnikach, by chronić ją przed szkodnikami i przedłużyć czas jej przydatności do spożycia
- Wszystkie konserwy które spuchły, są skorodowane lub wgniecione wyrzucaj
- Zużywaj zapasy zanim się zepsują i zastępuj je świeżymi produktami
- Utrzymuj porządek w magazynie. Produkty starsze trzymaj z przodu a nowe dokładaj na tył
- Wymieniaj zgromadzoną żywność i wodę nie rzadziej niż raz na pół roku. Nie zapomnij napisać kartki z informacją kiedy dostarczyłeś te zapasy
- Co rok przemyśl czy nie zmieniły się Twoje potrzeby (dziecko urosło? kupiłeś psa?) i odpowiednio zmień listę rzeczy których zapas jest Ci potrzebny
- Przygotuj duże pojemniki żeby w razie nagłej potrzeby łatwo przenieść całe zgromadzone zapasy. Najlepsze będą nieużywane przydomowe kosze na śmieci, pokrowiec po namiocie, plecaki turystyczne (duże) lub nawet worki na zboże czy ziemniaki